🦃 Giorno del Ringraziamento

Il Giorno del Ringraziamento è una festa di gratitudine a Dio per i benefici materiali e un raccolto abbondante. Celebrato in 🇨🇦 Canada il secondo lunedì di 🍁 Ottobre e negli 🇺🇸 USA il quarto giovedì di 🍂 Novembre.

Nel mondo moderno, il Giorno del Ringraziamento è diventato una festa nazionale, avendo perso gran parte del suo significato religioso. Da questo giorno inizia la stagione delle feste, che termina con la celebrazione del 🎄 Capodanno.

Fatti interessanti:

1. Storia delle festa del 🦃 Giorno del Ringraziamento

La festa è stata fondata da coloni europei arrivati in Massachusetts nel 1620. Gli indiani Pequot li hanno aiutati a sopravvivere ai disagi e alle difficoltà del primo ❄️ Inverno, mostrando ai coloni quali animali dovessero essere cacciati, quali piante dovessero essere coltivate e cosa potesse essere mangiato.

Un anno dopo, nell’autunno del 1621, i coloni raccolsero il loro primo raccolto nella nuova terra, in onore della quale organizzarono una festa nota come Giorno del Ringraziamento.

Il Ringraziamento fu celebrato ufficialmente nel 1863, quando Abraham Lincoln dichiarò il giorno festivo l’ultimo giovedì di 🍂 Novembre.

Fatto interessante:

  • Il Giorno del Ringraziamento è diventato un giorno festivo grazie agli sforzi di Sarah Josepha Hale, ✍ Scrittrice e autrice della famosa canzone “Mary Had a Little Lamb”. La donna ha chiesto di legittimare questa festa ad Abraham Lincoln per 17 anni.

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2. Tradizioni e simboli della festa del 🦃 Giorno del Ringraziamento

In questo giorno è consuetudine riunirsi a una grande tavola nella 🏠 Casa dei genitori o dei parenti più anziani. Ciascuno degli ospiti, prima del pranzo festivo, dovrebbe dire parole di gratitudine al Signore per tutti i buoni avvenimenti che gli sono accaduti nella vita.

Il Giorno del Ringraziamento ha diversi simboli: il cappello appuntito di un colono-pellegrino, una zucca – un simbolo del raccolto e, naturalmente, un 🦃 Tacchino.

Durante il Giorno del Ringraziamento, si tiene la parata annuale di Macy’s a New York, una processione di massa con enormi giocattoli gonfiabili che incarnano personaggi di famosi cartoni animati. Anche in questo giorno, milioni di americani assistono alla cerimonia di consegna di un tacchino al Presidente degli Stati Uniti.

Fatto interessante:

  • Un altro simbolo immutato della festa dal 19° secolo è diventato il football americano. Divenne associato al Giorno del Ringraziamento grazie alla prima partita di football tra le università americane in quella festa nel 1869. La partita era programmata proprio per questo giorno in modo che le famiglie degli studenti potessero fare il tifo per i loro figli e, dopo la partita, tutti tornassero a casa insieme per festeggiare il Giorno del Ringraziamento. Da allora, il 🏈 Football americano è diventato una parte così integrante della festa che la tradizione è stata mostrata in una puntata della serie “Friends”. Inoltre, quella puntata è stata così apprezzata dagli spettatori americani che da allora l’hanno costantemente rivista nel Giorno del Ringraziamento.

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3. Dolcetti tradizionali al 🦃 Giorno del Ringraziamento

Il tacchino ripieno è il piatto principale della tavola festiva. Il ripieno tradizionale è una miscela di 🍞 Pane, carne macinata e 🧅 Cipolle, con l’aggiunta di 🧈 Burro e 🌿 Erbe aromatiche.

Anche sulla tavola festiva sono presenti piatti come: torta di zucca, purè di 🥔 Patate, salsa di mirtilli e tutti i tipi di variazioni di prelibatezze a base di legumi.

Fatto interessante:

  • Si crede che fosse il tacchino a essere presente sulla prima tavola festiva degli immigrati britannici, poiché questo uccello si trovava in grandi quantità nella nuova terra ed era facile catturarlo.

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4. 🦃 Giorno del Ringraziamento in Canada

Nonostante la differenza nelle date del Ringraziamento negli Stati Uniti e in Canada, le tradizioni della festa sono quasi le stesse. Questa festa è celebrata quasi in tutto il Canada, ad eccezione di alcune province come l'Isola del Principe Edoardo, Terranova e Labrador e la Nuova Scozia.

Oltre al tradizionale tacchino con salsa di mirtilli e torta di zucca, molti canadesi preparano 🥧 Torte di 🍏 Mele e 🥟 Gnocchi di tacchino in questo giorno.

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